Costilla y pork belly de cerdo confitada con cítricos,zanahoria rostizada, rábanos en vinagre,cebolla asada y salsa de chiltomate ( a base de tomates molcajeteados, cilantro y naranja agria)
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Más elegido
Costilla de cerdo confitada
Costilla y pork belly de cerdo confitada con cítricos,zanahoria rostizada, rábanos en vinagre,cebolla asada y salsa de chiltomate ( a base de tomates molcajeteados, cilantro y naranja agria)
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Pulpo "la Maria"
Tentáculos de pulpo marinados en achiote y sellados a la plancha,acompañados de papa cambray y rábanos al orégano con vinagreta de betabel
205
Pulpo "la Maria"
Tentáculos de pulpo marinados en achiote y sellados a la plancha,acompañados de papa cambray y rábanos al orégano con vinagreta de betabel
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Camarones al coco
Camarones grandes empanizados en coco rallado,acompañados de papa y rábanos asados con mermelada de tomate verde
245
Camarones al coco
Camarones grandes empanizados en coco rallado,acompañados de papa y rábanos asados con mermelada de tomate verde
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Aguachile verde de camarón y sorbete de fruta local
Camarones macerados en jugo de lima,manzana verde,pepino y tomate verde servidos con una bola de sorbete de fruta de temporada
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Aguachile verde de camarón y sorbete de fruta local
Camarones macerados en jugo de lima,manzana verde,pepino y tomate verde servidos con una bola de sorbete de fruta de temporada
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Dirección:La María Cocina Peninsular, Calle 8 173, Zona Centro, 24000 Campeche, Camp.